Justo en aquella zona está la acreditada Bodega “La Hijuela” fruto de un precioso proyecto familiar del empresario bodeguero Jesús Ramírez Rosado y su esposa Carmen González Segovia. En sus viñedos, desde los que se ve la casa del pirata Amaro Pargo, se elabora el galardonado Híboro, que, creemos, es el único vino tinto monovarietal … Sigue leyendo HÍBORO, VINO DE TIERRA DE CORSARIOS